リーフレット

リーフレット【変則勤務の食事】

夜間勤務など、交代勤務は必要不可欠な勤務形態で、交代勤務を行う労働者の割合は増え続けています。交代勤務を行っている労働者は、食事の時間や栄養バランスが異なりやすいため、生活習慣病などに十分注意していく必要があります。
参考:交代制勤務者の食生活に関する留意点|厚生労働省

このリーフレットは、保健指導や社内掲示資料としてご利用ください。

体内時計を整えると、自律神経など ホルモンバランスを整え、体調を崩しにくくなります 夜勤勤務であっても、なるべく普段の食事に近い時間 に食事をとることで肥満や糖尿病を防ぎやすくなります 1日3食、なるべく同じ時間に食べる 「仕方ない」とならない為の 「変則勤務で気を付けたい」ポイント 変則勤務は、食事時間が偏りがちですが、1日3食、 なるべく同じ時間に食べることで体内時計を整えます 変則勤務の食事「間食」や「分割食」の活用もおすすめ 間食:3食とるのが難しい時には間食を活用する ナッツ果物野菜ジュース ※糖分・塩分の ないもの 牛乳やチーズ お勧めの間食 参考:交代制勤務者の食生活に関する留意点|厚生労働省    深夜勤務者のための 食生活ブック|東京労災病院治療就労両立支援センター 基本は、日勤と同じ食事リズムとなるように意識 勤務前は朝食をイメージ休憩中(深夜~早朝) 分割食:夕食が遅くなる場合、夕方に夕食の一部を 食べ、帰宅後の夜遅い時間の食事量を減らす (TOTALのカロリーが1食のカロリーを超えないように注意!)夕方にお勧め(18時~19時) おにぎりサンドウィッチ 帰宅後にお勧め うどん、蕎麦 主菜 焼き魚冷奴 副菜 サラダチキンお浸しひじき煮付け野菜スープ 深夜勤務の場合 炭水化物やタンパク質を しっかりとる! 納豆巻きサンドウィッチ 野菜と卵や ハムが入ったもの 炭水化物に偏らないようタ ンパク質や野菜を忘れずに おにぎりと 野菜スープ幕ノ内弁当 勤務後(朝~昼) すぐ寝る場合、脂ものを 控え消化の良い食事をとる 煮込みうどん煮もの

※PDF資料はさんぽLAB会員のみダウンロード可能です。無料会員登録の上、ダウンロードください。

■一緒に活用できるお役立ち資料

講話資料|健康を守る運動と食事
リーフレット|バランスの良い食事
資料フォーマット|定期健診における保健指導記録表

作成:さんぽLAB運営事務局 保健師


リーフレットの活用


保健指導など生活習慣病予防における指導にご使用いただく資料となります。 
両面印刷1枚程度の内容となっておりますので、
面談の説明で使用したり、従業員へ啓発資料として配布したりなど ご自由にご活用ください。 

目的 

労働安全衛生法(第66条の7)により、「事業者は一般健康診断の結果、特に健康の保持に必要があると認める労働者に対し、医師または保健師による指導(保健指導)を行うように努めなければならない」と定められており 
従業員の健康増進を担う上で効果的に保健指導を行うことは産業保健において重要となってきます。 
事後措置を円滑に進めるため、従業員のヘルスリテラシー向上に使用できる資料を作成いたしました。 

こんなときに便利 

・保健指導で使う資料がほしい 
・従業員からの健康相談に活用したい 
・健康だよりを社内配信したい
・資料を作りたいけど時間がない 
・資料を買うお金がない 

注意すべきこと 

健康診断の結果や保健指導の際に従業員より聴取した情報は個人情報に該当し、本人からの同意なく人事などに共有することはできません。 個人情報は適切に管理・活用してきましょう。


よくあるご質問


Q. 衛生委員会の資料や議事録へ添付してもよいですか?

A.はい、社内利用を目的とする場合はご利用いただけます。
衛生委員会での健康講話や情報共有、議事録への添付など、従業員の皆さまへの健康啓発にぜひお役立てください。 

Q. 保健指導や健康教育で利用してもよいですか?

A.はい、従業員への保健指導や健康教育を目的とする場合は、ご利用いただけます。
配布・画面共有・説明資料としての利用も可能です。従業員の皆さまへの健康情報の提供や行動変容の支援に、ぜひご活用ください。

Q. 嘱託産業医として衛生委員会や講話で利用することは商用利用にあたりますか?

A.産業医業務の一環として従業員向けに利用する場合は、商用利用には該当しません。
従業員への健康教育や健康啓発を目的として、産業医業務の中で衛生委員会や講話にご利用いただくことは可能です。利用の際は出典をご記載ください。

Q. 研修やeラーニングの教材として利用してもよいですか?

A.はい、従業員向けの健康教育を目的とする場合は、ご利用いただけます。
eラーニング教材の参考資料として活用したり、資料の一部を引用したりする場合は、出典をご記載ください。

Q.資料を一部だけで利用してもよいですか?

A.はい、ご利用いただけます。
資料の一部を抜粋・編集して利用する場合は、編集・加工を行ったことを明記してください。また、編集・加工後の内容については、ご利用者さまの責任においてご確認をお願いいたします。

さんぽLAB会員限定資料ガイドラインはこちら


アドバンテッジお役立ちサービス


コメントする